Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Birliği Başkanı Namık Ünlü, deniz suyu sıcaklığının yüksek olması nedeniyle bu sezonun av sezonuna istedikleri gibi başlamadığını açıkladı. Geçmiş yıllarda ağustos ayında palamutun bolluğuna alışkın olan balıkçılar, bu yıl palamutun neredeyse hiç görülmediğini ifade etti. Ancak, beklenmedik bir sürprizle karşılaştılar: ağlara torik takıldı!
Ünlü, "Bu sezon ağlarımıza beklenmedik bir şekilde torikler takıldı. Hatta normalde bu aylarda görünmemesi gereken hamsi bile kendini göstermeye başladı. Palamut azlığına rağmen tezgahlarda bol miktarda hamsi ve mezgit bulunuyor." dedi.
Bu özel torikler, ortalama olarak 1,5-2 kilogram ağırlığındalar ve tezgahlarda tanesi 250 liradan satışa sunuluyorlar. Ayrıca, Sinop'un ünlü lezzetleri arasında yer alan hamsi 60 lira, mezgit 80 lira, istavrit 60 lira, iri barbunya ise kilosu 300 liradan satılıyor.
Sinoplu balıkçılar için bu sürpriz av, sezonun başında yaşanan zorlukları biraz olsun unutturdu. Ayrıca, denizlerimizin bize her zaman sürprizler sunabileceğini bir kez daha hatırlatıyor. Balık tezgahlarındaki çeşitlilik, Sinop'ta ve çevresindeki bölgelerdeki deniz ürünlerinin zenginliğini ve lezzetini yansıtıyor.
