Suyun verimli kullanımı için son zamanlarda su hasadı teknikleri oldukça revaçta. Gerzeli vatandaş, çatı yüzeyinden su hasadı yöntemiyle bahçesinde ürün yetiştiriyor. Gerzeli sosyal medya aktivisti Velaattin Saatci tarafından uygulanan yöntem ile, yağmur yağdığında çatıdan akan sular bahçedeki 1 tonluk depoda toplanıyor. Saatçi, şebeke yada kaynak suyu kullanmadan bahçesini rahatlıkla sulayabiliyor. Yöntemin bahçesindeki verimliliği de arttırdığını belirten Velaattin Saatçi, "Bu uygulamayı başka bir yerde görmüştüm ve dikkatimi çekti. Bunu kendi bahçemde denemek istedim. Evimin üzerinden akan yağmur suları boşa gidiyordu. Şu anda yağmur suyunu depoluyorum. Hatta artan suyu da kovalarda topluyorum. Yağmur suyunun tarım için daha verimli olduğunu uygulayarak görmüş oldum. Su kaynaklarını verimli kullanılması konusunda farkındalık oluşturmak istedim. Biliyorsunuz önümüzdeki günler için iklim krizinden bahsediliyor. Sadece evlerde değil, tarlalarda da yağmur suları biriktirilebilir diye düşünüyorum" ifadelerini kullandı.